We kozen ervoor om een VZW op te richten. Vanuit deze vorm, kunnen we immers kwetsbare mensen tewerkstellen en ondersteunen in de verdere ontplooiing van hun leven. Dit kleinschalig project werd mede geïnspireerd door Lien haar ervaring in de sociale economie. In de brunchbar zullen diverse mensen dan ook de kans krijgen om mee te draaien en te proberen, te leren en op hun eigen benen te staan.